Jaka marynata do mięsa na grilla, a jaka do warzyw? Sprawdź przepisy na marynaty do karkówki, kurczaka, żeberek, ryby, tofu i grzybów

Marynata do ryby

Marynata: połącz 1/2 szkl. oliwy z oliwek z 1/4 szkl. płynnego miodu i 1/4 szkl. soku pomarańczowego, dodając 2 łyżki octu balsamicznego i 2 zgniecione ząbki czosnku.

Alternatywnie:
Sucha mieszanka do nacierania: wymieszaj sproszkowane przyprawy – 1 łyżkę cebuli z 1 łyżką czosnku, 1 łyżką słodkiej papryki, 1 łyżką suszonego oregano, 1/2 łyżki pieprzu kajeńskiego i 1 łyżeczką soli.